在最理想的海洋環境中養殖

PURE OCEAN

受到南極冰冷洋流滋養的史賓賽灣

擁有世界上最純淨的海水

這裡是養殖帝王寒鰤魚(平政鰤魚)最理想的地點,我們也 以此為榮。史賓賽灣在澳洲極具獨特性,因為沒有任何河 流流入,因此魚群能在純淨、未受干擾的海域中成長 —— 由大⾃然孕育,在細⼼照護下成⻑,並於最佳時機捕撈。

獨特的史賓賽灣地理環境
造就風味飽滿的
帝王寒鰤魚

Unrivalled purity from pristine provenance.

SUSTAINABILITY

頂級的永續養殖

榮獲 ASC(水產養殖管理委員會)認證,這是全球最具公信力的養殖 海鮮永續認證機構。只有通過獨立審核,並符合環境與社會責任標準的 養殖場,其海鮮產品才能使用 ASC 標章。ASC 制定了嚴格的養殖責任與標準,鼓勵養殖業者兼顧魚類福祉、自然環境以及養殖場周邊人員與社區的照護。 獲得認證的養殖場必須積極降低對周遭自然環境的影響,同時以符合社 會責任的方式經營,重視員⼯福利,並與在地社區共同發展。

水產養殖管理委員會(ASC)認證